Une équipe enthousiaste et engagée

Stéphane Soto
Président Directeur Général

Équipe Commerciale

Emmanuelle Soistier
Directrice du Développement Commercial
Tom Gille
Alternant assistant commercial
Chrystel Gayraud
Responsable Back Office
Julie Montagnon
Assistante Commerciale
Nadia Barouch
Business Developer
Shaïnese Del Valle
Assistante Commerciale
Elodie Chiabrando
Assistante Commerciale
Florence Croysez
Assistante Commerciale
Davina Pugnet
Business Developer

Équipe Event & Opérationnel

Carolyn De Courcy
Responsable des Opérations
Charles Roussel
Assistant F&B
Clémence Perdigon
Alternante Assistante de Production
Apolline Dard
Chargée de Projets Events
Aline Benoit
Chargée de Production
Pauline Rasetto
Chargée de Projets Events
Mélanie Tournade
Chargée de Projets Events

Équipe Marketing & Communication

Rozenn Pothier
Chargée de communication
Caroline Grimaldi
Alternante Chargée de Communication

Équipe IT

Nicolas Sias
Chief Technical Officer
Benjamin Pinel
Lead Développeur
Tristan Collod
Alternant IT
Nakib Mdoiouhoma
Alternant IT
Carlos Guillermo
Alternant IT
Kevin Faramia
Ingénieur DevOps

Équipe Régie

Sébastien Vallée
Régisseur Général
Olivier Carrasco
Assistant Régisseur

Équipe Administration

Estelle Navelot
Comptable
Camélia Diab
Responsable RH
Julia Girard
Chargée RH
Isabelle Jacobs
Responsable Comptable

Équipe Formation

Aurélia Corral
Coordinatrice Programmes

Équipe Hôtel

Florian Richard
Directeur de l'hôtel
Leeloo Stroppiana
Cheffe de réception
Megane Ramponi
Réceptionniste
Camille Llanos
Alternante réceptionniste
Coralie Perchet
Réceptionniste
Léa Pellegrino
Réceptionniste
Sandrine Villanova
Gouvernante
Betty Sabatino
Responsable groupes
Elie Jabbour
Directeur adjoint de l’hôtel

Équipe Restauration

Maud Civel
Employée de restauration
Laurent Giachetti
Employé de restauration
Victoria Darbinian
Employée de restauration
William Courtemanche
Employé de restauration
Ibrahim Diarra
Plongeur
Vincent Pieri
Employé de restauration
Elisabeth Giarratano
Employée de Restauration
Nawel Bouibdilla
Employée de Restauration

Équipe Cuisine

Janelle Blanc
Pâtissière
Guillaume Fleury
Chef de cuisine
Youssoupha Mohamed
Commis de cuisine
Agathe Gaujous
Cheffe de partie
Louis Cheval
Chef de partie
Michael Calas
Second de cuisine
Thomas Dumortiez
Chef
Thierry Bernet
Chef exécutif

Équipe Maintenance

Karim Bouchentouf
Technicien de maintenance
Nathan Perono
Paysagiste
Sofiane Mazni
Technicien de maintenance